こんにちは！
足立区五反野のお子様連れ歓迎 薬膳カフェ イスルクです。
今日、明日は去年に続き職場体験の中学生を受け入れています。
中学2年生が2名来ています。
昨年の子たちもそうでしたが、「接客」がやりたくて
飲食店を選んだそうです。
ということで、なるべくホール業務をやってもらっています。
接客トレーニング中、「自分がしてもらったら嬉しいと思うことを、
心がけてお客様にして差し上げてくださいね。」とお伝えしたところ、
自分で考えて、お客様に「コートをお預かり致します。」とご案内していて、
周囲のお客様も含めて、おおお～！とどよめきが（笑）
自発的に素晴らしいサービスを提供できて私も感動しましたし、
お客様も温かい目で見守ってくださり、ありがとうございました！
明日も、中学生が接客させていただきます。
皆様のご来店お待ちしております。